Émily Adam et Jean-Christophe Lirette à l’origine du renouveau Chez Ashton

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Par Courrier de Portneuf
Émily Adam et Jean-Christophe Lirette à l’origine du renouveau Chez Ashton
Émily Adam et Jean-Christophe Lirette. (Photo :  Patricia Brochu, photographe)

Propriétaires du casse-croûte chez Ti-Oui à Saint-Raymond et nouveaux promoteurs de la chaîne de restaurants Ashton, Émily Adam et Jean-Christophe Lirette, ont dévoilé, début novembre, la nouvelle image de marque et des ajouts au menu. 

Il s’agit d’une étape importante dans l’histoire de la chaîne de restaurants établie dans la grande région de Québec depuis plus d’un demi-siècle.

Créée en collaboration avec l’agence de création LG2, la nouvelle identité de marque, allant de l’identité visuelle à l’aménagement des lieux, conserve la chaleur et la familiarité d’Ashton tout en y ajoutant une touche de casse-croûte rétro et une saveur contemporaine. Le design tout en rondeur est à la fois accessible et convivial, reflétant l’engagement d’Ashton à offrir une expérience réconfortante avec une touche d’audace.

Le menu s’enrichit d’une collection de laits frappés, d’une poutine sauce BBQ, de sacs de fromage en grains et d’un menu pour enfants optimisé et rempli de surprises. Ces développements s’ajoutent aux nouveautés qui ont fait leur entrée chez Ashton au cours des derniers mois, telles que les commandes en ligne, l’application mobile et la livraison.

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