Miss Papila

Houmous à l’ail confit

Houmous à l’ail confit

—  19 avril 2023

L'ail du Québec est un des produits que je considère comme essentiel et que j'ai toujours…

De l’érable, partout, toujours !

De l’érable, partout, toujours !

—  6 mars 2023

Le printemps est à nos portes et, qui dit température douce dit aussi l’arrivée du sirop…

Nostalgie 80

Nostalgie 80

—  13 février 2023

Cette semaine, je vous propose un grand classique des années 80, des moules à la bière !…

Bien manger sans se ruiner

Bien manger sans se ruiner

—  23 janvier 2023

Pour la première recette de l’année 2023, j’ai pensé partager avec vous une recette…

Bouillon de poulet pour l’âme …

—  6 Décembre 2022

Qui a-t-il de plus réconfortant qu’un bouillon de poulet maison ? Probablement que seule…

Doux comme le miel …

Doux comme le miel …

—  14 novembre 2022

Le miel fait partie des petits pots que je possède en plus grand nombre dans mon garde-manger.…

Les galettes de mon enfance !  

Les galettes de mon enfance !  

—  27 octobre 2022

En ce moment, plusieurs variétés de courges vous sont offertes dans la plupart des kiosques…

Délicieux poireaux !  

Délicieux poireaux !  

—  13 septembre 2022

Quand on parle de poireaux, on pense à un potage. Ce qui est bien dommage, car ce légume…

Des côtes levées surprenantes !  

Des côtes levées surprenantes !  

—  3 août 2022

Cette année a été une première pour moi, j’ai fait la file pour me procurer les premiers…

Brise méditerranéenne  

Brise méditerranéenne  

—  15 juillet 2022

Traditionnellement, au Québec, nous ne cuisinons pas beaucoup les fines herbes. Nous connaissons…