Le maïs de Neuville…
— 22 août 2020J’avais tellement hâte de manger du maïs cette année que j’ai même tenté l’infidélité…
Découvrir le Kale…
— 1 août 2020Cette semaine, l’ingrédient utilisé est une demande spéciale. J’aime bien recevoir ce…
Du safran québécois…
— 11 juillet 2020Existe-t-il une épice plus délicate que le safran ? Ces tout petits pistils rouges si fragiles…
Enfin l’été…
— 21 juin 2020Pour notre plus grand bonheur, l’été fait son entrée ! Pour l’accueillir, je vous…
L’érable à l’honneur…
— 8 mai 2020Cette année, le temps des sucres est pratiquement passé inaperçu à cause du confinement…
Manger local…
— 22 avril 2020Cette semaine je vous fais découvrir un produit de la Ferme Syldia ! Je vous propose aujourd’hui…
Pintade, blé d’Inde, patates…
— 7 mars 2020Cette semaine je vous propose de revisiter un grand classique québécois. Le fameux « steak,…
Le meilleur brownie…
— 16 février 2020S’il y a bien un dessert facile à faire et qui plaît à toute la maisonnée c’est bien…
Ces plats qui réconfortent…
— 25 janvier 2020Question de bien débuter l’année, j’ai décidé de vous proposer un beau plat gourmand…
Voir rose pour la fin de l’année…
— 8 décembre 2019Pour la dernière chronique de l’année, j’avais envie de vous offrir non pas un mais trois…