Un autre prix pour la Ferme Ableson

Un autre prix pour la Ferme Ableson

La Ferme John Ableson fait partie des 17 meilleurs des 3 473 producteurs membres d’Agropur au Canada (de l’Ontario à Terre-Neuve). Agropur a rendu hommage à ses membres ayant enregistré les meilleurs résultats en matière de qualité du lait en les nommant au Club de l’Excellence de la qualité du lait lors d’une cérémonie tenue à Québec le 30 janvier.

La ferme produit du lait biologique depuis 2004. Elle compte 60 têtes de races variées : Holstein, Suisse-Brune, Guernesey, Canadienne, Jersey et Ayrshire. Elle a déjà été la grande gagnante du concours en 1998 et en 2010 et a reçu la médaille de bronze de l’Ordre national du mérite agricole en 2011.

Fondée en 1938, Agropur coopérative est un chef de file de l’industrie laitière nord-américaine. Elle transforme plus de 5,4 milliards de litres de lait par année dans ses 40 usines réparties en Amérique du Nord. Le Club de l’Excellence de la qualité du lait a été créé en 1988 pour promouvoir les meilleures pratiques de gestion de la qualité du lait à la ferme.

 

 

 

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