C’est tout un festival de la tarte qui attend Portneuvois et visiteurs à Deschambault tout au long du mois de février. Le Grand combat de tartes et le concours de la Tarte d’Or animeront les plaisirs d’hiver à l’initiative du Service des Loisirs et du Pôle Gourmand Deschambault-Grondines.
Deux invitations à s’en mettre plein les papilles sont inscrites à cette programmation tant festive que gourmande dans le cadre de l’événement « Février, je t’aime! »
Combat des tartes
Sur trois weekends à partir du 8 février, Deschambault se transforme en champ de bataille amical alors que les commerçants et producteurs locaux s’engageront dans le Grand combat de tartes.
L’enjeu est simple : Cuisiner la meilleure tarte ou sa variation. Pour cette première invitation, ce sont les commerces et les producteurs qui seront en lice dans cette compétition qui s’annonce « féroce ».
On se retrouvera donc avec quatre participants, qui sont la Boulangerie Le Soleil Levain, la Ferme Mafix, Julie Vachon Chocolats et la Dinette du Cap.
Ce sont les papilles de la population qui détermineront le grand gagnant. Le public participant courra la chance de gagner un panier cadeau.
Un circuit de dégustation au coeur du village permettra aux gens du public de faire la tournée et d’attribuer une note à chaque tarte qu’ils goûteront.
Dans le cadre de cette tournée de saveurs en saveurs et d’une pointe de tarte à l’autre, les participant pourront voter autant de fois qu’ils voudront tout au long de cette période de trois fins de semaine. Chaque vote augmentera les chances de gagner le panier cadeau.
La Tarte d’Or
Une seconde invitation est cette fois réservée aux talents pâtissiers des résidents et visiteurs avec la deuxième édition du concours la Tarte d’Or. C’est l’occasion de ressortir la recette de grand-mère qui permettra peut-être de remporter le grand prix ou encore le prix coup de coeur.
Le concours se tiendra le 15 février à partir de 14 heures. Des dégustations à l’aveugle détermineront la Tarte coup de coeur du public et la Tarte d’Or.
Les participants doivent s’inscrire avant le 10 février à 16 heures. Il faut faire vite car le nombre d’inscriptions est limité.
Les prix à gagner sont une carte VIP du circuit Pôle Gourmand pour la tarte Coup de Coeur. Un certificat de 100 $ applicable dans les commerces de Deschambault-Grondines ainsi que le Tablier d’Or récompenseront le gagnant de la Tarte d’Or.
Le public sera donc invité à soumettre sa tarte au vote populaire de même qu’au jury composé de Julie Vachon, Dennys Cayen et d’un élu municipal.
Pour participer au concours, il faut s’inscrire sur la page Facebook du Service des Loisirs de Deschambault-Grondines. Informations au 418 286-4511 #2.
Plaisirs d’hiver
Cette journée des Plaisirs d’hiver présentera également plein d’activités de 13 heures à 16 heures. Le rendez-vous est donné devant le Centre de loisirs de Deschambault. Au programme : démonstrations de cerf-volant acrobatique et de kitesurf, patinage, raquette, et trottinette de neige.
