Ouvert il y a à peine un mois et demi, Minimum Café fait déjà bouger des dizaines de mamans et est devenu un lieu de détente pour d’autres. «Les filles attendaient ça depuis un moment», dit Ariane Presseau, copropriétaire, avec Alexandra Gariépy, de Minimum Café. Les groupes de mise en forme se sont vite remplis, les mamans viennent prendre un peu de bon temps avec leurs bébés. Le Minimum Café est un lieu adapté pour les parents, particulièrement les nouvelles mamans et femmes enceintes qui désirent échanger et bouger dans un espace accueillant, sécuritaire et stimulant pour leurs bambins. Selon Mme Presseau, neuf groupes d’une dizaine de femmes et autant de bébés participent aux sessions de mise en forme. Les exercices sont adaptés à la condition physique de la mère encadrée par des spécialistes dans le domaine. «On veut faire les choses intelligemment, mais dans le plaisir», dit Mme Presseau. L’achalandage varie selon la période de la journée. Les mamans préfèrent le matin. Elles viennent de Donnacona et des alentours, mais aussi en grand nombre de Québec et de sa banlieue et de l’ouest de Portneuf et même de Saint-Prosper. Le bouche-à-oreille commence à porter des fruits, selon Mme Presseau. En plus de l’espace sportif, Minimum Café offre des ateliers, un café avec des menus santé ouvert à tous et une boutique cadeau. On y offre aussi des activités plus familiales le samedi matin avec des parcours d’agilité pour les enfants. Les copropriétaires ont déjà atteint leurs objectifs. Les quatre volets de l’entreprise ont été créés. Elles souhaitent développer de nouveaux cours de mise en forme avec des plages horaires plus étendues et aménager des bureaux de consultations pour des professionnels afin de réunir les services pour les mamans sous un même toit pour simplifier la vie des parents. Une opération portes ouvertes doit avoir lieu dans les prochaines semaines et la période d’inscription pour l’été est en cours à l’adresse Internet minimumcafe.com
Les filles attendaient ça» – Ariane Presseau, de Minimum Café
