La Ferme Sylvain Laquerre de Saint-Casimir a récolté trois prix prestigieux au concours de l’Ordre national du mérite agricole 2017. L’entreprise propriété de Noëlline Dusablon, Sylvain Laquerre et leurs fils Maxime et Benoit a terminé au 3e rang national et 1er rang régional de la catégorie Or en plus d’obtenir le Prix national La Coop fédérée à l’agroenvironnement pour une deuxième fois d’affilée. La ferme spécialisée en bovin laitier Holstein et en production végétale a été récompensée pour ses résultats et méthodes de travail dans le respect de l’agroenvironnement. «On est super contents et fiers. Ce sont des efforts récompensés [le concours] c’est un peu notre examen», a commenté Benoit Laquerre. La ferme figure parmi les premières à s’être dotée d’un ouvrage de stockage de fumiers et elle a adopté le semis direct qui réduit l’émission de gaz à effet de serre. L’entreprise produit du maïs, du soya et du blé pour le pain sur plus de 160 hectares de terres. Les Dusablon Laquerre ont réussi à augmenter grandement la productivité de leur troupeau en investissant notamment sur le confort des animaux lors des dernières années. La ferme compte 75 vaches en lactation sur un total de 150 bêtes. «Plus de confort donne plus de durabilité et plus de lait», a mentionné Benoit, qui représente la 7e génération à la tête de la ferme familiale vieille de plus de 200 ans. M. Laquerre a souligné que l’entreprise vise toujours une meilleure productivité avec le minimum de main-d’œuvre et que les projets ne manquent pas. La ferme a remporté un Phénix en environnement en 2010 et le Prix du développement durable des Producteurs laitiers du Canada en 2013, notamment pour son implication dans un projet de protection de la rivière Niagarette. L’entreprise a participé récemment à un projet-pilote sur les oiseaux en milieu agricole. Autre gagnant La Ferme Comaro de Pont-Rouge spécialisée en bovin laitier a terminé au 2e rang régional de la catégorie Bronze et remporté le Mérite régional Promutuel Assurance de la prévention. Le concours de l’Ordre national du mérite agricole était ouvert cette année aux entreprises agricoles des régions de la Capitale-Nationale et de Chaudière-Appalaches. Le concours revient tous les cinq ans dans la région. Un total de 102 candidatures ont été soumises au jury dans les catégories Or, Argent et Bronze. Plus d’une dizaine provenaient du territoire de la MRC de Portneuf.