Une trentaine de producteurs et transformateurs vendront de leurs produits au marché, dont 18 permanents. Les aliments proposés proviendront en majorité de la MRC de Portneuf.
Activités et animation
L’ouverture officielle aura lieu le 2 juillet et comprendra un spectacle commémoratif à 11h avec le Chœur du patrimoine, le pianiste Martin Lizotte et la Fanfaronetta.
Des représentants du mouvement «Slow Food» échangeront avec le public le 9 juillet. Wabo BBQ offrira un spectacle de musique «bluegrass» le 16 juillet.
Jean Soulard donnera une conférence sur les artisans du terroir le 30 juillet.
Une activité de création d’une mosaïque en collaboration avec l’Atelier Phébus se déroulera le 6 août. Un repas champêtre sous chapiteau avec le Chef de Rang Vincent Goulet aura lieu le 13 août.
Un spectacle de «country agricole» avec les New Cackle Sisters est au programme le 27 août et un autre repas champêtre sous chapiteau avec le chef Guillaume Simard est prévu le 10 septembre.
Le concours gourmand sera de retour et les visiteurs seront encore invités à voter pour la prix «Coup de cœur du public».