Des entreprises de Portneuf au salon de la SAAC en fin de semaine

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Par Steeve Alain
Des entreprises de Portneuf au salon de la SAAC en fin de semaine

La Ferme du Alain, de Saint-Basile, la Cerisaie La Belle des bois, de Neuville, la Ferme ancestrale Germain, de Deschambault-Grondines et La Sucrière, aussi de Deschambault-Grondines, y présenteront leurs produits.

La SAAC présentée sour le thème «Ensemble au cœur de l’agroalimentaire» comprend un salon de 90 kiosques permettant de découvrir et de savourer des produits du terroir québécois; une ferme contenant plus de 50 races d’animaux d’élevage; un jardin de plus de 5000 pieds carrés; et des conférences diverses.

L’événement est organisé par plus de 350 étudiants bénévoles de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation de l’Université Laval. Il s’agit du plus grand salon organisé par des étudiants en Amérique du Nord. Plus de 21 000 personnes ont visité le salon l’an dernier.

Il se déroule de 9h à 19h ce vendredi (16 janvier), de 9h à 18h samedi (17 janvier) et de 9h à 17h dimanche (18 janvier). L’entrée est gratuite.

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